根據(jù)商務(wù)部等16部門《關(guān)于促進(jìn)老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的指導(dǎo)意見》文件精神，貫徹山東省人民政府辦公廳《關(guān)于促進(jìn)老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的意見》，結(jié)合國家發(fā)改委等23部委印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)加快形成強(qiáng)大國內(nèi)市場的實(shí)施意見》，全面落實(shí)《2020年全省商務(wù)工作要點(diǎn)》，山東省商務(wù)廳、山東省老字號企業(yè)協(xié)會積極作為，在2020年新冠疫情防控常態(tài)化時期，持續(xù)推進(jìn)助力老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的一系列工作。
一、應(yīng)對疫情積極防疫抗疫
春節(jié)前后，新冠疫情爆發(fā)，在省商務(wù)廳指導(dǎo)下，省老字號協(xié)會第一時間向山東省老字號企業(yè)發(fā)出《關(guān)于共同努力抗擊新冠型肺炎疫情的倡議書》，動員全省老字號企業(yè)在黨中央和省委省政府的領(lǐng)導(dǎo)下，全力支持配合，聯(lián)防聯(lián)控，投身到抗擊疫情戰(zhàn)爭當(dāng)中。老字號企業(yè)積極響應(yīng)，在重要時刻體現(xiàn)大局意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng)，積極開展公益，提供疫情防控工作資金、物資等方面的支持。
截至2月28日，68家老字號累計(jì)捐贈現(xiàn)金1837萬元和物資4027萬元。《倡議書》同時倡導(dǎo)老字號企業(yè)要堅(jiān)持“兩手抓”，確保疫情防控和企業(yè)發(fā)展“兩不誤”，老字號企業(yè)踴躍跟進(jìn)，為保供應(yīng)、強(qiáng)內(nèi)控、平抑物價、穩(wěn)定市場，努力奉獻(xiàn)老字號力量。山東老字號融媒體矩陣同步全面宣傳老字號企業(yè)疫情防控戰(zhàn)線上的各類事跡，弘揚(yáng)特殊時期的老字號正能量。
二、加強(qiáng)老字號傳承保護(hù)
（一）推進(jìn)《山東省老字號志》的編纂工作
多次召開編纂小組工作會議，規(guī)劃、部署《山東省老字號志》工作。2020年《山東省老字號志》完成了資料長篇、圖片篩選和文字稿的撰寫，編纂工作取得了決定性成效。整體來看，志稿撰寫尊重歷史事實(shí)，資料全面翔實(shí)，比較客觀地記述了老字號企業(yè)的歷史、發(fā)展與現(xiàn)狀。當(dāng)前，志書已經(jīng)進(jìn)入審核等待出版階段。
（二）啟動第六批“山東老字號”推薦認(rèn)定工作
為持續(xù)推動我省老字號企業(yè)文化傳承和技藝創(chuàng)新，促進(jìn)老字號振興發(fā)展，根據(jù)《山東老字號認(rèn)定及保護(hù)促進(jìn)辦法》及《山東老字號認(rèn)定通則》，在全省范圍內(nèi)組織開展第六批“山東老字號”認(rèn)定工作，進(jìn)一步發(fā)掘山東省內(nèi)老字號企業(yè)，擴(kuò)大“山東老字號”隊(duì)伍。
三、促進(jìn)老字號改革創(chuàng)新發(fā)展
（一）舉辦“山東老字號暨非遺快閃年貨節(jié)”
1月10日至18日，在銀座商城玉函店舉行“山東老字號暨非遺快閃年貨節(jié)”，引入老字號和非遺匠心產(chǎn)品和傳承技藝打造吃、喝、玩、購、娛等一站式體驗(yàn)?zāi)曦洿蠹痛汗?jié)消費(fèi)場景，活動同步對接天貓、京東、抖音等平臺開展線上網(wǎng)紅特賣直播，以線上線下聯(lián)動方式推進(jìn)春節(jié)前夕惠民年貨促銷?，F(xiàn)場共接待消費(fèi)者過萬人，線上線下共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售426萬。而且，特別邀請?zhí)詫殹爸辈ヒ唤恪鞭眿I直播帶貨，青島啤酒一款單品5秒鐘售罄，銷量突破1萬余單，煙臺張?jiān)ｄN售額突破200萬元。
（二）制作弘揚(yáng)老字號文化短視頻
為迎合當(dāng)代用戶碎片化內(nèi)容消費(fèi)習(xí)慣，2020年特別推出精心制作的10部山東省老字號企業(yè)短視頻（中英文版），分別投放抖音、快手、愛奇藝、嗶哩嗶哩、優(yōu)酷、土豆、搜狐視頻、西瓜視頻等多個視頻平臺。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截止目前，共計(jì)播放235萬次，高頻次推廣老字號品牌、產(chǎn)品及技藝，有力弘揚(yáng)了我省老字號所盛載的歷史文化和傳統(tǒng)技藝，宣傳老字號與時俱進(jìn)的時代風(fēng)采。
（三）舉辦首屆老字號品牌數(shù)字化在線論壇
5月11日，第四個中國品牌日來臨之際，在省商務(wù)廳支持下，省老字號協(xié)會與北京國信品牌評價科學(xué)研究院等機(jī)構(gòu)共同舉辦“擁抱在線經(jīng)濟(jì)——首屆中華老字號品牌數(shù)字化在線論壇”，通過互聯(lián)網(wǎng)在線方式在京舉行。東阿阿膠股份有限公司在論壇上分享了《基于移動互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化營銷管理》。論壇發(fā)布了國內(nèi)首份基于大數(shù)據(jù)的《中華老字號品牌數(shù)字資產(chǎn)分析報告1.0》，對老字號在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代提升品牌數(shù)字資產(chǎn)管理能力、培育數(shù)字化賦能標(biāo)桿企業(yè)，具有現(xiàn)實(shí)意義。
（四）建設(shè)“中華老字號直播基地”
在“萬物皆可播”時代，2020年特別打造了“中華老字號直播基地”，依托基地推進(jìn)一系列直播活動——聯(lián)袂天貓、京東等推出“老字號 好味道”“老字號尋味之旅”“理想生活列車山東站”等山東專場直播活動；聯(lián)合快手在103屆糖酒會期間推進(jìn)“老字號直播嘉年華”直播活動；聯(lián)合新華社舉行“新華攜手、助力齊魯”直播活動；走進(jìn)老字號企業(yè)，舉辦“老字號直播探店”活動等等。截止目前，直播基地共推進(jìn)大型直播營銷活動7場，聯(lián)動企業(yè)參與直播場次231場，制作企業(yè)宣傳微視頻百余條，觀看人次達(dá)4200余萬，帶動直播銷售5367萬元。直播基地有力推動山東省老字號在直播促消費(fèi)的大環(huán)境下變身“新國潮”，為企業(yè)嫁接互聯(lián)網(wǎng)思維和現(xiàn)代新時尚。
四、積極為老字號搭建走出去的平臺
（一）引領(lǐng)老字號組團(tuán)參展第三屆進(jìn)博會
11月5-10日，組織60家老字號及非遺企業(yè)參展第三屆中國國際進(jìn)口博覽會“人文交流活動”，在國家會展中心（上海）中央廣場和6號館鉆石樓商鋪分別打造“至誠山東形象展區(qū)”和“山東老字號暨非遺文化體驗(yàn)館”，集中展示齊魯大地厚植儒商文化基因的傳統(tǒng)文化。展會期間，山東展區(qū)客流超過10萬人次，60家企業(yè)現(xiàn)場銷售605.56萬元，意向訂單額達(dá)到5013萬元。省委副書記、省長李干杰至山東展區(qū)視察，鼓勵企業(yè)通過進(jìn)博會人文交流平臺傳播齊魯文化、拓展海內(nèi)外市場。
（二）召開第四屆“中華老字號（山東）博覽會”
以“老字號 新國潮”為主題，8月28-30日在山東國際會展中心召開第四屆“中華老字號（山東）博覽會暨老字號品牌發(fā)展高峰論壇”，來自25個省市自治區(qū)的612家老字號及品牌企業(yè)攜帶8000余匠心產(chǎn)品參展。展會期間，到場觀眾超過8萬人次，現(xiàn)場銷售2167萬元，專業(yè)采購商5118家簽訂合作意向訂單額達(dá)6.2億元，“尋味老字號直播周”各類短視頻及直播活動在線瀏覽量超過3000萬人次。線上線下同步開展的“老字號購物節(jié)”共實(shí)現(xiàn)銷售額1.83億元，其中京東、天貓等電商平臺實(shí)現(xiàn)銷售4813萬元，近3000家線下實(shí)體門店實(shí)現(xiàn)銷售1.35億元。
（三）組織企業(yè)參加2020“山東品牌中華行”
組織近百家老字號企業(yè)分別參加第十四屆中華老字號（上海）博覽會、第十七屆中國中華老字號精品博覽會（杭州）、第二十六屆鄭州全國商品交易會、第六屆重慶中小企業(yè)服務(wù)節(jié)、第八屆黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會（哈爾濱）等重點(diǎn)城市的成熟會展，展會現(xiàn)場共計(jì)銷售120萬，各類意向訂單累計(jì)達(dá)978萬。通過帶領(lǐng)老字號開拓省外市場的同時，引領(lǐng)企業(yè)積極接入新產(chǎn)品、新技術(shù)、新理念，發(fā)展新經(jīng)濟(jì)，用互聯(lián)網(wǎng)新思路走進(jìn)新國潮，講好山東故事。
（四）參展103屆全國糖酒會引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
通過積極接洽全國糖酒會主辦方，在10月13-15日舉辦的全國糖酒會上，首次設(shè)置主賓省份展區(qū)——山東館，組織75家省級以上老字號攜3000余產(chǎn)品集中亮相糖酒會山東館，引領(lǐng)企業(yè)拓寬渠道開拓市場獲得高質(zhì)量發(fā)展。糖酒會同期，舉辦以老字號酒企為代表的“2020魯酒品牌發(fā)展高峰論壇”，圍繞“匠心造 贏未來”主題，魯酒掌門人現(xiàn)場分享酒業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新模式以及最新理念，為魯酒企業(yè)提升品牌獲得高質(zhì)量、高端化創(chuàng)新發(fā)展建言獻(xiàn)策。
（五）組團(tuán)亮相文博會促商文旅融合助消費(fèi)升級
9月17-21日，組織20家老字號及非遺企業(yè)攜近600種產(chǎn)品組團(tuán)亮相首屆中國國際文化旅游博覽會，依托文旅載體提供老字號展示空間，基于放大品牌集聚效應(yīng)來拓展市場影響力，讓市民近距離認(rèn)知真正的老字號，有效提升省內(nèi)老字號的知名度和美譽(yù)度。
（六）深耕省內(nèi)市場提振消費(fèi)信心
為響應(yīng)山東省委、省政府發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)消費(fèi)提檔升級、提振消費(fèi)信心、釋放消費(fèi)潛力等號召，先后組織50余家老字號及非遺企業(yè)參加濟(jì)南市2020年文化和自然遺產(chǎn)日非遺購物節(jié)、中國（淄博）第二屆國際食品展暨進(jìn)出口商品展覽會等活動，幫助老字號企業(yè)深耕山東省內(nèi)重點(diǎn)地區(qū)的消費(fèi)潛力，提升我省老字號的品牌知名度及影響力。
五、優(yōu)化老字號發(fā)展環(huán)境
（一）啟動國家會展中心（上海）的山東館項(xiàng)目
基于第三屆進(jìn)博會期間在國家會展中心（上海）6號館鉆石樓商鋪打造的“山東老字號暨非遺文化體驗(yàn)館”，首批30家企業(yè)已長期入駐山東館，以文化為切入點(diǎn)，發(fā)揮進(jìn)博會溢出效應(yīng)，構(gòu)建“山東老字號”在上海的品牌銷售網(wǎng)絡(luò)，推動建立山東老字號對接全國乃至海外的銷售渠道，拓展更廣闊的市場，講好山東故事。
（二）召開理事會議擴(kuò)充協(xié)會核心成員
8月7日，協(xié)會召開第一屆理事會第三次會議，順利推進(jìn)會長工作的年度交接和理事單位的增補(bǔ)等重要事宜。東阿阿膠總裁高登鋒與超意興董事長張超進(jìn)行會長年度交接，孔子酒業(yè)、陽平食品、福人樓、宏運(yùn)東都、凱利絲綢等5家老字號加入理事會。同時，會議還發(fā)布了協(xié)會與山東省農(nóng)業(yè)發(fā)展信貸擔(dān)保有限責(zé)任公司合作推出的“魯擔(dān)老字號”金融產(chǎn)品，啟動了協(xié)會與抖音共同推動的“‘匠心創(chuàng)未來’山東老字號煥新計(jì)劃”。
（三）探索高速服務(wù)區(qū)渠道建設(shè)
依托濟(jì)南高速大東環(huán)項(xiàng)目，在服務(wù)區(qū)二樓設(shè)置山東老字號館及濟(jì)南老字號專區(qū)，向南來北往的消費(fèi)者展示展銷各類美食美味、酒水飲料、工藝美術(shù)等諸多行業(yè)的老字號匠心優(yōu)品，宣傳厚植儒商基因和地域特色的山東傳統(tǒng)文化，探索在高速服務(wù)區(qū)構(gòu)建展示齊魯文化、推廣老字號品牌的交流平臺。
（四）構(gòu)建供需對接機(jī)制助力老字號拓展渠道
積極接洽更多供需對接渠道，立足老字號企業(yè)需求導(dǎo)向，與魯商鄉(xiāng)村發(fā)展集團(tuán)、齊魯晚報齊魯壹點(diǎn)聯(lián)合舉辦“山東老字號選品交流會”，幫助企業(yè)拓展市場渠道，持續(xù)為老字號企業(yè)構(gòu)建精準(zhǔn)的供需對接機(jī)制。
（五）擴(kuò)容“山東老字號”融媒體宣傳矩陣
2020年，在原有《山東老字號》雜志以及今日頭條、微博微信等自媒體平臺基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善品宣體系，新增愛奇藝、嗶哩嗶哩、優(yōu)酷、土豆、抖音、快手、西瓜視頻等視頻傳播平臺等。全面?zhèn)鞑ダ献痔杺鞒邪l(fā)展、精湛技藝，持續(xù)發(fā)掘我省老字號悠久歷史、品牌文化。
2020年，在疫情防控常態(tài)化局勢下，山東省老字號工作仍舊取得了豐碩成果。2021年是“十四五規(guī)劃”的開局之年，也是中國共產(chǎn)黨誕辰一百周年。山東省老字號企業(yè)將抖擻精神，送走流年，洗盡鉛華，在傳承創(chuàng)新、改革發(fā)展之路上，忠于信念，繼往開來，走進(jìn)牛年。
“山東老字號”誓將以更優(yōu)越的成績，迎接建黨百年，致敬光輝歷程！