老字號是歷史發(fā)展過程中伴隨著中國文化發(fā)展而出現(xiàn)的商業(yè)文化精華，或者數(shù)百年、或者數(shù)十年，承載工商文明，老字號與社會歷史發(fā)展緊密相連。山東省的老字號品牌，在兩千余年儒家文化影響下，是山東先人精益求精“工匠精神”和誠信經(jīng)營“厚道魯商”的集中體現(xiàn)，一部分山東老字號如今已經(jīng)是行業(yè)翹楚并走出山東，成為山東品牌國際化發(fā)展先驅(qū)、齊魯“品牌建設(shè)”先驅(qū)以及山東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成。
為貫徹落實政府保護和傳承老字號的方針政策，匯聚老字號品牌，保護老字號傳承技藝，構(gòu)建政府與企業(yè)之間溝通的橋梁和紐帶，謀求老字號企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。在山東省商務(wù)廳的大力支持下，經(jīng)山東省民政廳批準，2017年1月18日，山東省老字號企業(yè)協(xié)會在濟南成立，首批會員單位173家，覆蓋山東省十七地市。山東省老字號企業(yè)協(xié)會成立之后，將成為代表山東省的老字號企業(yè)利益、反映老字號企業(yè)訴求、架設(shè)老字號企業(yè)與政府溝通橋梁的社會非盈利組織。
一、協(xié)會發(fā)起成立概況
（一）協(xié)會的籌建
1月18日上午，山東省老字號企業(yè)協(xié)會成立大會濟南召開，大會通過了《山東省老字號企業(yè)協(xié)會章程》、《山東省老字號企業(yè)協(xié)會管理辦法》，產(chǎn)生了協(xié)會領(lǐng)導機構(gòu)，協(xié)會的成立也標志著山東的老字號企業(yè)有了自己的“娘家”，標志著我省老字號組織建設(shè)進入了一個新的發(fā)展階段，173家來自山東不同地市的老字號企業(yè)參加了此次大會，這些企業(yè)來自全省餐飲、文化、食品、醫(yī)藥、商貿(mào)、釀造等行業(yè)，大多是我省著名百年老字號企業(yè)。
（二）協(xié)會的發(fā)起單位
協(xié)會的發(fā)起組織單位包括東阿阿膠股份有限公司、山東德州扒雞股份有限公司、濟南超意興餐飲有限公司（燕喜堂）、濟南歐亞大觀園有限公司、山東即墨黃酒廠有限公司、青島春和樓飯店有限責任公司、山東周村燒餅有限公司、煙臺張裕集團有限公司、瑞福油脂股份有限公司（崔字牌）、濟寧玉堂醬園有限責任公司、山東蘭陵美酒股份有限公司及老字號領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機構(gòu)共同聯(lián)合首倡發(fā)起。
（三）協(xié)會的會長單位
協(xié)會實行輪值會長制度，其中東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰為山東省老字號企業(yè)協(xié)會的首任會長，山東德州扒雞股份有限公司董事長崔貴海、濟南超意興餐飲有限公司總經(jīng)理張超分別是首屆理事會任期的第二、三任會長。
（四）協(xié)會的辦公地點
協(xié)會的辦公地址為濟南市黑虎泉西路17號寬厚里商業(yè)街的6號樓。協(xié)會選擇寬厚里的主要目的在于寬厚里是目前濟南市內(nèi)唯一成規(guī)模的傳統(tǒng)建筑與現(xiàn)代商業(yè)相結(jié)合的街道，而且專門開設(shè)了老字號一條街，目前已入駐多家省內(nèi)外老字號企業(yè)。
二、協(xié)會的發(fā)展目標
山東省老字號企業(yè)協(xié)會的成立，是老字號企業(yè)“抱團”發(fā)展、集體打天下的標志。協(xié)會的發(fā)展目標是團結(jié)全省老字號企業(yè)建立完善的企業(yè)、協(xié)會和政府之間溝通機制，積極應(yīng)對當前面臨的市場挑戰(zhàn)和機遇，通過傳承、創(chuàng)新，不斷提升山東省老字號品牌和產(chǎn)品的優(yōu)勢，為老字號發(fā)展注入新的活力，更好地助力山東省老字號通過創(chuàng)新重塑競爭優(yōu)勢走上可持續(xù)發(fā)展的軌道。
三、協(xié)會的宗旨