網(wǎng)紅？時(shí)尚派？青春活力范兒……
沒(méi)錯(cuò)！這是正發(fā)生在有著119歲高齡的中華老字號(hào)“嶗山礦泉水”身上的奇跡。
隨著網(wǎng)友評(píng)出的中國(guó)“史上最難喝飲料TOP5”，嶗山白花蛇草水以“暗黑飲料”“靈魂瓊漿”之名瞬間爆紅。草席子味兒、花露水味、穿了三天的襪子味……這些“不正經(jīng)”的調(diào)侃被用來(lái)形容嶗山白花蛇草水味道，在戲謔有趣的傳播中，大江南北的網(wǎng)友合力將這款一貫低調(diào)潛行卻早已悄然俘獲國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的老產(chǎn)品——嶗山白花蛇草水，再次捧上舞臺(tái)。
獨(dú)具中華本草風(fēng)味的嶗山可樂(lè)，近年來(lái)更是借懷舊之力，打出“健康可要快樂(lè)陪伴”新理念——健康就是煥發(fā)青春，快樂(lè)就要自得其樂(lè)……一時(shí)間，大批追求個(gè)性、新鮮的95后、00后們，把嶗山可樂(lè)拉到了年輕人陣營(yíng)，并謔稱其為“開(kāi)心剁手水”。對(duì)于嶗山可樂(lè)，很多受訪學(xué)生直言：“就是喜歡！”
一個(gè)始創(chuàng)于1900年的百年品牌，一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的話題明星，二者似乎風(fēng)馬牛不相及，但是，嶗山礦泉水卻做到了。人們不禁要問(wèn)：嶗山礦泉水風(fēng)行百余年，魅力何來(lái)？
有源之水 守住一個(gè)“特”字
2019年春節(jié)，四面八方的人涌至故宮，多為一睹慈寧宮門(mén)外廣場(chǎng)舉行的“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”，體驗(yàn)和選購(gòu)心儀之“寶貝”，感受特殊的年味。在上合青島峰會(huì)大放異彩的嶗山礦泉水，這一次又在故宮里“火”了一把。
受邀入駐紫禁城，嶗山礦泉為數(shù)十萬(wàn)國(guó)內(nèi)外參觀者帶來(lái)了全系列產(chǎn)品。展出首日，嶗山礦泉就在特邀出席“紫禁城里過(guò)大年”活動(dòng)的駐華使節(jié)歡迎會(huì)上初露鋒芒。數(shù)九寒天，絲毫沒(méi)有影響故宮游客追逐“嶗山礦泉”的熱情，先后有15000余人次到場(chǎng)品鑒。故宮博物院?jiǎn)戊V翔院長(zhǎng)也自豪地向國(guó)外來(lái)賓推介源于“海上仙山第一”、出自“齊魯海岱文明”、素有“瓊漿玉液、祖家神水”之稱的民族飲品。
2017年，青島飲料集團(tuán)與故宮博物院建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系，開(kāi)啟了故宮與嶗山礦泉的結(jié)緣。雙方共同的理念是“讓中華文明歷久彌新”，基于這一理念，在文化交流、文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品銷售、專業(yè)化服務(wù)、品牌推廣等領(lǐng)域，雙方開(kāi)始了廣泛合作。近兩屆“太和·世界古代文明保護(hù)論壇”，嶗山礦泉提供了大會(huì)用水，并為2018年論壇量身打造了首款故宮博物院、嶗山礦泉雙標(biāo)水。此外，嶗山礦泉系列產(chǎn)品還多次亮相故宮各種歡迎會(huì)、接待會(huì)，進(jìn)駐故宮博物院?jiǎn)T工超市，備受追捧，充分提升了嶗山礦泉品牌影響力。
一瓶水風(fēng)行百年，自有它的奇特之處。有人說(shuō)：天然優(yōu)質(zhì)的礦泉水可遇而不可求。據(jù)法國(guó)地質(zhì)水源研究中心報(bào)告稱，世界三大地下水系的中心分別為法國(guó)阿爾卑斯山、俄羅斯北高加索地區(qū)、中國(guó)青島嶗山地區(qū)。嶗山礦泉水正是采自嶗山地下117米深層花崗巖隙間，經(jīng)過(guò)多年地下自然涌動(dòng)，不受任何污染，口感甘冽圓潤(rùn)，富含鈣、鉀、鎂、鈉等多種人體必須的，嶗山礦泉水的優(yōu)異品質(zhì)令許多世界知名礦泉水都望塵莫及。曾有詩(shī)為證：“防病強(qiáng)身即是仙，青松泰岱伴年華。深知海上長(zhǎng)生藥，不及嶗山第一泉?！?
百年品牌的成就，既離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)稀缺的水源，更離不開(kāi)嶗礦人精益求精、堅(jiān)守品質(zhì)的工匠精神。如今，嶗山礦泉8大生產(chǎn)基地，全部實(shí)現(xiàn)三級(jí)水源地保護(hù)、一流產(chǎn)品質(zhì)量管控，保證每一瓶礦泉水無(wú)瑕疵出廠。視質(zhì)量為生命，造產(chǎn)品為精品，每一瓶嶗山礦泉水，都是承載城市美好生活的“活水”。
進(jìn)入新世紀(jì)后，嶗山礦泉鎖定了“打造成為中國(guó)高端礦泉水引領(lǐng)者、打造中國(guó)高端天然礦泉水第一品牌”這一發(fā)展目標(biāo)，賦予品牌文化更多的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。同時(shí)，提倡“清晨一杯水”的健康飲水生活方式，致力做“健康飲水解決方案創(chuàng)導(dǎo)者”；推出了“太少，所以珍惜”的品牌訴求；構(gòu)建了“礦泉領(lǐng)袖，領(lǐng)袖礦泉”的新品牌愿景，啟動(dòng)了品牌年輕化、全球化、高端化再造工程，多措并舉提升產(chǎn)品歷史文化賣(mài)點(diǎn)。
嶗山礦泉是第一批中華老字號(hào)以及中國(guó)名牌、中國(guó)馳名商標(biāo)，是中國(guó)礦泉水行業(yè)唯一集三項(xiàng)殊榮于一身的品牌，同時(shí)還是亞洲品牌500強(qiáng)、2018年“中國(guó)品牌年度大獎(jiǎng)”、中國(guó)500最具價(jià)值品牌、中華老字號(hào)品牌TOP100（品牌價(jià)值228.95億元），被世界品牌實(shí)驗(yàn)室譽(yù)為“近四年來(lái)品牌價(jià)值提升最耀眼的一顆星”。
“老字號(hào)不是包袱，是財(cái)富。老品牌要年輕化，就要不忘初心、持續(xù)創(chuàng)新，扎扎實(shí)實(shí)把品質(zhì)做好，讓產(chǎn)品文化特點(diǎn)更鮮明?！鼻鄭u飲料集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王達(dá)如是說(shuō)。歷經(jīng)百年風(fēng)雨洗禮，今天的嶗山礦泉已經(jīng)成為中國(guó)礦泉水行業(yè)的標(biāo)桿、民族品牌的榮光。
上善致合 做實(shí)一個(gè)“新”字
難忘2018年青島之夏、上合時(shí)刻！當(dāng)嶗山礦泉系列產(chǎn)品亮相峰會(huì)會(huì)場(chǎng)、新聞中心、志愿服務(wù)站點(diǎn)等各機(jī)構(gòu)時(shí)，歷經(jīng)百年歲月的嶗山礦泉，日益彰顯其作為民族品牌所需的風(fēng)骨，驚艷了上合組織國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人和近3000名中外記者，各國(guó)媒體競(jìng)相報(bào)道，國(guó)水以新姿再度躥紅。
只有創(chuàng)新，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中把握先機(jī)、贏得主動(dòng)，才能在新技術(shù)、新產(chǎn)品不斷升級(jí)浪潮中，提升產(chǎn)業(yè)活力、企業(yè)活力和品牌成長(zhǎng)力。這是嶗礦人在發(fā)展中得出的共識(shí)。
當(dāng)?shù)弥?018年上合組織第18次峰會(huì)在青島召開(kāi)后，公司敏銳地意識(shí)到：企業(yè)一直和上合組織7個(gè)成員國(guó)業(yè)務(wù)合作緊密，參與服務(wù)這次峰會(huì)，將利于促進(jìn)老字號(hào)轉(zhuǎn)型升級(jí)、開(kāi)拓新市場(chǎng)。于是，超前規(guī)劃、潛心研發(fā)、設(shè)備升級(jí)，在上合峰會(huì)前舉行的新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換暨新品發(fā)布會(huì)上，一鼓作氣發(fā)布了自主研發(fā)的果味蘇打、鋁瓶白花等多款新品。
可以說(shuō)，從2014年起至今，短短幾年時(shí)間，嶗山礦泉水能蛻變?yōu)槿珖?guó)知名品牌并走進(jìn)上合青島峰會(huì)，進(jìn)入中南海、國(guó)務(wù)院、國(guó)防部，走向全國(guó)各地、千家萬(wàn)戶，市場(chǎng)美譽(yù)度逐年提升，靠的就是產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新。
與產(chǎn)品創(chuàng)新相生相隨的是營(yíng)銷創(chuàng)新。2017年以來(lái)，嶗山礦泉與故宮博物院、萬(wàn)達(dá)體育等單位建立銷售合作關(guān)系，成立了北京營(yíng)銷公司、上海營(yíng)銷合資公司，開(kāi)拓了華北、華東、華中三大市場(chǎng)，在美國(guó)、加拿大、澳大利亞等國(guó)家成立了7個(gè)海外辦事處，在香港成立一帶一路合資公司。目前，代表中國(guó)文化和品牌實(shí)力的“嶗山”系列飲品已經(jīng)批量出口到50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，走向全世界。特別是通過(guò)上合峰會(huì)，“嶗山”品牌沿著上合“一帶一路”聲名遠(yuǎn)播，很多上合組織成員國(guó)主動(dòng)上門(mén)洽談、尋求合作空間，嶗山礦泉也由此成為“青島制造、中國(guó)品牌、國(guó)際品質(zhì)”的典范。
多域互聯(lián) 做足一個(gè)“優(yōu)”字
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，品牌不僅表現(xiàn)在有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和營(yíng)銷策略上，還成為企業(yè)和消費(fèi)者互動(dòng)的情感介質(zhì)。嶗山白花蛇草水之所以成為網(wǎng)紅，是因?yàn)樗幕騼?yōu)秀、品質(zhì)優(yōu)良，是真正的健康水，真心受到消費(fèi)者擁護(hù)。
熱切的市場(chǎng)需求，讓?shí)魃降V泉主動(dòng)打破百年老字號(hào)的地域藩籬：根植青島，整合開(kāi)發(fā)嶗山優(yōu)質(zhì)的礦泉水資源；拓展全國(guó)，整合省內(nèi)及西藏等全國(guó)性優(yōu)質(zhì)礦泉水資源，在省內(nèi)的沂南、壽光投資建廠，與西藏、長(zhǎng)白山、大興安嶺、貴州龍宮等優(yōu)質(zhì)水源地達(dá)成戰(zhàn)略合作，在云南、山東沂南、青島西海岸、萊西規(guī)劃布局礦泉小鎮(zhèn)；走向世界，緊跟國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略，快速拓展國(guó)際市場(chǎng)上嶗山礦泉的品牌影響力。
順應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展趨勢(shì)，嶗山礦泉啟動(dòng)了“一人一微店”創(chuàng)業(yè)行動(dòng)，激發(fā)員工活力，釋放創(chuàng)業(yè)激情；開(kāi)設(shè)了嶗山礦泉水旗艦體驗(yàn)中心，打通天貓、京東等電商平臺(tái)，全面開(kāi)啟“線上下單、線下體驗(yàn)式”營(yíng)銷，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)便捷服務(wù)。
嶗山礦泉推進(jìn)服務(wù)、物流與生產(chǎn)一體化管理，在全國(guó)率先啟用“96656刺猬網(wǎng)+電動(dòng)配送+生活必需品”的城市民生綜合配送新模式，從最初只配送桶裝水?dāng)U展到酒水、飲料和食品，擴(kuò)大服務(wù)范圍，解決了城市最后一公里配送難題，提升了服務(wù)效率和質(zhì)量。推出產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，實(shí)施全程視頻監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化裝卸、全程流轉(zhuǎn)，減少了裝載次數(shù)，避免了包裝破損及污染，達(dá)到國(guó)內(nèi)一流水平。
有源之水，才能不舍晝夜、奔流不息。作為一家有著百年傳承的民族品牌，嶗山礦泉以一貫嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、踏實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，洞察市場(chǎng)風(fēng)云變換，透視把握市場(chǎng)先機(jī)，塑造了嶗山礦泉水的實(shí)力品牌形象，最終成就中國(guó)第一瓶天然礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)，行業(yè)內(nèi)唯一集中國(guó)名牌、中華老字號(hào)、中華馳名商標(biāo)等榮譽(yù)于一身的礦泉水品牌。
后上合時(shí)代，嶗山礦泉持續(xù)以品牌高端化、跨界融合化、市場(chǎng)國(guó)際化引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，深度聚焦礦泉水主業(yè)，在確保嶗山礦泉水純正口味和優(yōu)異品質(zhì)的同時(shí)，放眼看齊世界先進(jìn)水準(zhǔn)和趨勢(shì)潮流，加速融入青島“國(guó)際時(shí)尚城”攻勢(shì)和“建設(shè)現(xiàn)代、開(kāi)放、活力、時(shí)尚國(guó)際化大都市”戰(zhàn)略，讓產(chǎn)品更具時(shí)尚感、年輕化，不僅要做“網(wǎng)紅”，更要做“天天紅”“百年紅”！