3月30日上午，“山東老字號(hào)”系列地方標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)在山東省商務(wù)廳七樓會(huì)議室召開(kāi)。本次研討會(huì)主要議題是討論研究《山東老字號(hào)認(rèn)定通則》、《山東老字號(hào)等級(jí)劃分與評(píng)定》、《山東老字號(hào)品牌價(jià)值測(cè)算》三項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)是由山東省商務(wù)廳大力推動(dòng)、山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)申報(bào)發(fā)起、山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局立項(xiàng)批復(fù)的三項(xiàng)山東老字號(hào)地方標(biāo)準(zhǔn)。
研討會(huì)就標(biāo)準(zhǔn)初稿提出的標(biāo)準(zhǔn)定位、評(píng)定指標(biāo)、指標(biāo)權(quán)重等多個(gè)問(wèn)題開(kāi)展了熱烈的探討，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家一致表示，山東開(kāi)展老字號(hào)地方標(biāo)準(zhǔn)工作“正當(dāng)其時(shí)”，老字號(hào)是中華民族長(zhǎng)期商業(yè)歷史中的佼佼者，他們通過(guò)世代傳承的文化、技藝以及誠(chéng)信義利的精神在漫長(zhǎng)的歲月中存活至今，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代所有企業(yè)的典范和榜樣。但是，社會(huì)上仍舊存在對(duì)老字號(hào)不夠恰當(dāng)?shù)目捶?，認(rèn)為老字號(hào)同時(shí)意味著陳舊、落伍。因此，標(biāo)準(zhǔn)提出要區(qū)分老字號(hào)企業(yè)和品牌，科學(xué)規(guī)范老字號(hào)認(rèn)定，讓真正的老字號(hào)企業(yè)或品牌享受各種政策的紅利，形成一批當(dāng)之無(wú)愧的老字號(hào)品牌。
三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定由山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)和山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院聯(lián)合推進(jìn)，其中，《山東老字號(hào)認(rèn)定通則》是對(duì)山東省商務(wù)廳等八部門(mén)聯(lián)合下發(fā)的《山東老字號(hào)認(rèn)定及保護(hù)促進(jìn)辦法》中關(guān)于山東老字號(hào)認(rèn)定要求的進(jìn)一步闡釋，目的在于制定更直觀的量化標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范山東老字號(hào)的認(rèn)定工作；《山東老字號(hào)等級(jí)劃分與評(píng)定》，從老字號(hào)文化技藝傳承、企業(yè)存續(xù)經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)新發(fā)展等多方面建立評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，更好推進(jìn)老字號(hào)動(dòng)態(tài)管理工作的同時(shí)，也有助于主管部門(mén)對(duì)老字號(hào)開(kāi)展差異化的科學(xué)扶持與管理；《山東老字號(hào)品牌價(jià)值測(cè)算》是在借鑒現(xiàn)有品牌價(jià)值評(píng)估方法的前提下，充分考慮老字號(hào)文化價(jià)值和社會(huì)價(jià)值的品牌特點(diǎn)，整合市場(chǎng)、財(cái)務(wù)、消費(fèi)者等因素，科學(xué)測(cè)算老字號(hào)品牌真正的價(jià)值，幫助人們更好地認(rèn)識(shí)老字號(hào)品牌。
本次研討會(huì)由省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)魏子杰主持，省商務(wù)廳商貿(mào)發(fā)展處四級(jí)調(diào)研員魏文勝、山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院總工程師王波、北京市商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)顧問(wèn)高以道、山東大學(xué)社會(huì)與文化人類學(xué)研究所常務(wù)副所長(zhǎng)陶冶、山東周村燒餅有限公司董事長(zhǎng)張兆海、瑞福油脂股份有限公司總經(jīng)理顏建偉等老字號(hào)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者及知名人士應(yīng)邀出席了研討會(huì)。