一個(gè)是傳承300年的中華老字號(hào)，一個(gè)是中國最大的電商平臺(tái)之一。當(dāng)兩大巨頭匯聚在一起，會(huì)擦出什么樣的火花？4月20日，德州扒雞攜手天貓，召開以“百年御膳·國潮鹵味”為主題的戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)。德州市副市長張桂愛，山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長魏子杰，天貓食品生鮮事業(yè)部總監(jiān)張鵬以及德州扒雞董事長崔貴海等領(lǐng)導(dǎo)出席本次活動(dòng)。
發(fā)布會(huì)上，德州扒雞和天貓共同簽署重要戰(zhàn)略合作框架：德州扒雞將與天貓?jiān)陔娚糖拦芾?、運(yùn)營等多個(gè)方面展開深度合作，利用雙方優(yōu)勢，整合資源互補(bǔ)，賦能品牌創(chuàng)新發(fā)展。
德州扒雞董事長崔貴海在致辭中表示，“德州扒雞”是三百年的老字號(hào)，有著悠長的歷史文化傳承。面對(duì)瞬息萬變的市場，德州扒雞想要實(shí)現(xiàn)鑄造品牌、贏得市場份額的雙贏局面，就必須進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、消費(fèi)升級(jí)。老字號(hào)只有不斷創(chuàng)新才能贏得市場，不斷創(chuàng)造新的市場增長點(diǎn)、創(chuàng)生新的商業(yè)模式，才能有更廣闊的發(fā)展空間，消費(fèi)者才能從消費(fèi)中獲得老字號(hào)的新方向從而得到新的消費(fèi)價(jià)值。
“今天的戰(zhàn)略合作是德州扒雞全面擁抱互聯(lián)網(wǎng)的新開端。我們期待通過天貓平臺(tái)這一渠道創(chuàng)新，擘畫德州扒雞在電商食品領(lǐng)域的新宏圖。今天的簽約儀式，不僅是兩家公司戰(zhàn)略合作關(guān)系的確立，也是深化合作項(xiàng)目落地的開啟。”崔貴海表示，天貓平臺(tái)是德州扒雞非常敬重的大型電商平臺(tái)，兩家的強(qiáng)強(qiáng)合作，必將為社會(huì)及廣大的消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的產(chǎn)品與高品位的服務(wù)。
天貓食品生鮮事業(yè)部總監(jiān)張鵬表示，目前天貓已有品牌旗艦店、天貓超市、天貓出海等商業(yè)化矩陣，幫助不同階段的老字號(hào)品牌實(shí)現(xiàn)從觸網(wǎng)、線上運(yùn)營、營銷到開拓海外市場。德州扒雞是天貓“中華老字號(hào)煥新計(jì)劃”的啟動(dòng)首站，天貓將為德州扒雞在創(chuàng)新店鋪、賦能支持等方面提供專業(yè)運(yùn)營能力，為數(shù)據(jù)賦能提供消費(fèi)趨勢洞察，支持新品研發(fā)，同時(shí)創(chuàng)新營銷、渠道拓展和新零售鏈接，助力以德州扒雞為代表的老字號(hào)品牌全球化銷售和新零售的探索，促進(jìn)老字號(hào)更好更快地發(fā)展。
300年歷史、神奇的老湯、十代技藝傳人，跨越三個(gè)世紀(jì)，孕育了聞名四海的德州扒雞。經(jīng)過時(shí)間的沉淀，這道300年從未被舌尖遺忘的曠古美味，在德州扒雞人的手中傳承下來，并且不斷發(fā)展創(chuàng)新。近年來，德州扒雞公司迎合現(xiàn)代消費(fèi)人群需求，陸續(xù)推出新風(fēng)味、新產(chǎn)品。對(duì)于老字號(hào)來說，“酒香也怕巷子深”，天貓擁有豐富的市場經(jīng)驗(yàn)，無論在市場資源、品牌知名度、渠道運(yùn)營及資源等方面均具有較大的優(yōu)勢，其完善的服務(wù)體系可為德州扒雞的線上發(fā)展提供根本性保障，讓德州扒雞在未來以更安全、更方便、更新穎、更時(shí)尚的方式走進(jìn)千家萬戶。
近年來，山東德州扒雞股份有限公司秉承“匠心傳承、創(chuàng)新發(fā)展”的企業(yè)精神以及“做誠信企業(yè)、造健康食品”的經(jīng)營理念，不斷解放思想、開拓創(chuàng)新，堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)、品牌拉動(dòng)、市場拓展同步推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了德州扒雞的高質(zhì)量發(fā)展，引領(lǐng)肉類食品行業(yè)呈現(xiàn)出前所未有的良好發(fā)展勢頭。此次聯(lián)合發(fā)布會(huì)也將創(chuàng)造中華老字號(hào)與電商平臺(tái)合作的新高度，實(shí)現(xiàn)從渠道、品牌、資源等方面的全方位保障，促成產(chǎn)品升級(jí)、技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
