根據(jù)商務(wù)部等16部門《關(guān)于促進老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的指導(dǎo)意見》文件精神,貫徹山東省人民政府辦公廳《關(guān)于促進老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的意見》,結(jié)合國家發(fā)改委等23部委印發(fā)的《關(guān)于促進消費擴容提質(zhì)加快形成強大國內(nèi)市場的實施意見》,全面落實《2020年全省商務(wù)工作要點》,山東省商務(wù)廳、山東省老字號企業(yè)協(xié)會積極作為,在2020年新冠疫情防控常態(tài)化時期,持續(xù)推進助力老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的一系列工作。
一、應(yīng)對疫情積極防疫抗疫
春節(jié)前后,新冠疫情爆發(fā),在省商務(wù)廳指導(dǎo)下,省老字號協(xié)會第一時間向山東省老字號企業(yè)發(fā)出《關(guān)于共同努力抗擊新冠型肺炎疫情的倡議書》,動員全省老字號企業(yè)在黨中央和省委省政府的領(lǐng)導(dǎo)下,全力支持配合,聯(lián)防聯(lián)控,投身到抗擊疫情戰(zhàn)爭當(dāng)中。老字號企業(yè)積極響應(yīng),在重要時刻體現(xiàn)大局意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng),積極開展公益,提供疫情防控工作資金、物資等方面的支持。
截至2月28日,68家老字號累計捐贈現(xiàn)金1837萬元和物資4027萬元?!冻h書》同時倡導(dǎo)老字號企業(yè)要堅持“兩手抓”,確保疫情防控和企業(yè)發(fā)展“兩不誤”,老字號企業(yè)踴躍跟進,為保供應(yīng)、強內(nèi)控、平抑物價、穩(wěn)定市場,努力奉獻老字號力量。山東老字號融媒體矩陣同步全面宣傳老字號企業(yè)疫情防控戰(zhàn)線上的各類事跡,弘揚特殊時期的老字號正能量。
二、加強老字號傳承保護
(一)推進《山東省老字號志》的編纂工作
多次召開編纂小組工作會議,規(guī)劃、部署《山東省老字號志》工作。2020年《山東省老字號志》完成了資料長篇、圖片篩選和文字稿的撰寫,編纂工作取得了決定性成效。整體來看,志稿撰寫尊重歷史事實,資料全面翔實,比較客觀地記述了老字號企業(yè)的歷史、發(fā)展與現(xiàn)狀。當(dāng)前,志書已經(jīng)進入審核等待出版階段。
(二)啟動第六批“山東老字號”推薦認定工作
為持續(xù)推動我省老字號企業(yè)文化傳承和技藝創(chuàng)新,促進老字號振興發(fā)展,根據(jù)《山東老字號認定及保護促進辦法》及《山東老字號認定通則》,在全省范圍內(nèi)組織開展第六批“山東老字號”認定工作,進一步發(fā)掘山東省內(nèi)老字號企業(yè),擴大“山東老字號”隊伍。
三、促進老字號改革創(chuàng)新發(fā)展
(一)舉辦“山東老字號暨非遺快閃年貨節(jié)”
1月10日至18日,在銀座商城玉函店舉行“山東老字號暨非遺快閃年貨節(jié)”,引入老字號和非遺匠心產(chǎn)品和傳承技藝打造吃、喝、玩、購、娛等一站式體驗?zāi)曦洿蠹痛汗?jié)消費場景,活動同步對接天貓、京東、抖音等平臺開展線上網(wǎng)紅特賣直播,以線上線下聯(lián)動方式推進春節(jié)前夕惠民年貨促銷?,F(xiàn)場共接待消費者過萬人,線上線下共計實現(xiàn)銷售426萬。而且,特別邀請?zhí)詫殹爸辈ヒ唤恪鞭眿I直播帶貨,青島啤酒一款單品5秒鐘售罄,銷量突破1萬余單,煙臺張裕銷售額突破200萬元。
(二)制作弘揚老字號文化短視頻
為迎合當(dāng)代用戶碎片化內(nèi)容消費習(xí)慣,2020年特別推出精心制作的10部山東省老字號企業(yè)短視頻(中英文版),分別投放抖音、快手、愛奇藝、嗶哩嗶哩、優(yōu)酷、土豆、搜狐視頻、西瓜視頻等多個視頻平臺。據(jù)不完全統(tǒng)計,截止目前,共計播放235萬次,高頻次推廣老字號品牌、產(chǎn)品及技藝,有力弘揚了我省老字號所盛載的歷史文化和傳統(tǒng)技藝,宣傳老字號與時俱進的時代風(fēng)采。
(三)舉辦首屆老字號品牌數(shù)字化在線論壇
5月11日,第四個中國品牌日來臨之際,在省商務(wù)廳支持下,省老字號協(xié)會與北京國信品牌評價科學(xué)研究院等機構(gòu)共同舉辦“擁抱在線經(jīng)濟——首屆中華老字號品牌數(shù)字化在線論壇”,通過互聯(lián)網(wǎng)在線方式在京舉行。東阿阿膠股份有限公司在論壇上分享了《基于移動互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化營銷管理》。論壇發(fā)布了國內(nèi)首份基于大數(shù)據(jù)的《中華老字號品牌數(shù)字資產(chǎn)分析報告1.0》,對老字號在數(shù)字經(jīng)濟時代提升品牌數(shù)字資產(chǎn)管理能力、培育數(shù)字化賦能標桿企業(yè),具有現(xiàn)實意義。
(四)建設(shè)“中華老字號直播基地”
在“萬物皆可播”時代,2020年特別打造了“中華老字號直播基地”,依托基地推進一系列直播活動——聯(lián)袂天貓、京東等推出“老字號 好味道”“老字號尋味之旅”“理想生活列車山東站”等山東專場直播活動;聯(lián)合快手在103屆糖酒會期間推進“老字號直播嘉年華”直播活動;聯(lián)合新華社舉行“新華攜手、助力齊魯”直播活動;走進老字號企業(yè),舉辦“老字號直播探店”活動等等。截止目前,直播基地共推進大型直播營銷活動7場,聯(lián)動企業(yè)參與直播場次231場,制作企業(yè)宣傳微視頻百余條,觀看人次達4200余萬,帶動直播銷售5367萬元。直播基地有力推動山東省老字號在直播促消費的大環(huán)境下變身“新國潮”,為企業(yè)嫁接互聯(lián)網(wǎng)思維和現(xiàn)代新時尚。
四、積極為老字號搭建走出去的平臺
(一)引領(lǐng)老字號組團參展第三屆進博會
11月5-10日,組織60家老字號及非遺企業(yè)參展第三屆中國國際進口博覽會“人文交流活動”,在國家會展中心(上海)中央廣場和6號館鉆石樓商鋪分別打造“至誠山東形象展區(qū)”和“山東老字號暨非遺文化體驗館”,集中展示齊魯大地厚植儒商文化基因的傳統(tǒng)文化。展會期間,山東展區(qū)客流超過10萬人次,60家企業(yè)現(xiàn)場銷售605.56萬元,意向訂單額達到5013萬元。省委副書記、省長李干杰至山東展區(qū)視察,鼓勵企業(yè)通過進博會人文交流平臺傳播齊魯文化、拓展海內(nèi)外市場。
(二)召開第四屆“中華老字號(山東)博覽會”
以“老字號 新國潮”為主題,8月28-30日在山東國際會展中心召開第四屆“中華老字號(山東)博覽會暨老字號品牌發(fā)展高峰論壇”,來自25個省市自治區(qū)的612家老字號及品牌企業(yè)攜帶8000余匠心產(chǎn)品參展。展會期間,到場觀眾超過8萬人次,現(xiàn)場銷售2167萬元,專業(yè)采購商5118家簽訂合作意向訂單額達6.2億元,“尋味老字號直播周”各類短視頻及直播活動在線瀏覽量超過3000萬人次。線上線下同步開展的“老字號購物節(jié)”共實現(xiàn)銷售額1.83億元,其中京東、天貓等電商平臺實現(xiàn)銷售4813萬元,近3000家線下實體門店實現(xiàn)銷售1.35億元。
(三)組織企業(yè)參加2020“山東品牌中華行”
組織近百家老字號企業(yè)分別參加第十四屆中華老字號(上海)博覽會、第十七屆中國中華老字號精品博覽會(杭州)、第二十六屆鄭州全國商品交易會、第六屆重慶中小企業(yè)服務(wù)節(jié)、第八屆黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(哈爾濱)等重點城市的成熟會展,展會現(xiàn)場共計銷售120萬,各類意向訂單累計達978萬。通過帶領(lǐng)老字號開拓省外市場的同時,引領(lǐng)企業(yè)積極接入新產(chǎn)品、新技術(shù)、新理念,發(fā)展新經(jīng)濟,用互聯(lián)網(wǎng)新思路走進新國潮,講好山東故事。
(四)參展103屆全國糖酒會引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
通過積極接洽全國糖酒會主辦方,在10月13-15日舉辦的全國糖酒會上,首次設(shè)置主賓省份展區(qū)——山東館,組織75家省級以上老字號攜3000余產(chǎn)品集中亮相糖酒會山東館,引領(lǐng)企業(yè)拓寬渠道開拓市場獲得高質(zhì)量發(fā)展。糖酒會同期,舉辦以老字號酒企為代表的“2020魯酒品牌發(fā)展高峰論壇”,圍繞“匠心造 贏未來”主題,魯酒掌門人現(xiàn)場分享酒業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗、創(chuàng)新模式以及最新理念,為魯酒企業(yè)提升品牌獲得高質(zhì)量、高端化創(chuàng)新發(fā)展建言獻策。
(五)組團亮相文博會促商文旅融合助消費升級
9月17-21日,組織20家老字號及非遺企業(yè)攜近600種產(chǎn)品組團亮相首屆中國國際文化旅游博覽會,依托文旅載體提供老字號展示空間,基于放大品牌集聚效應(yīng)來拓展市場影響力,讓市民近距離認知真正的老字號,有效提升省內(nèi)老字號的知名度和美譽度。
(六)深耕省內(nèi)市場提振消費信心
為響應(yīng)山東省委、省政府發(fā)展夜經(jīng)濟、促進消費提檔升級、提振消費信心、釋放消費潛力等號召,先后組織50余家老字號及非遺企業(yè)參加濟南市2020年文化和自然遺產(chǎn)日非遺購物節(jié)、中國(淄博)第二屆國際食品展暨進出口商品展覽會等活動,幫助老字號企業(yè)深耕山東省內(nèi)重點地區(qū)的消費潛力,提升我省老字號的品牌知名度及影響力。
五、優(yōu)化老字號發(fā)展環(huán)境
(一)啟動國家會展中心(上海)的山東館項目
基于第三屆進博會期間在國家會展中心(上海)6號館鉆石樓商鋪打造的“山東老字號暨非遺文化體驗館”,首批30家企業(yè)已長期入駐山東館,以文化為切入點,發(fā)揮進博會溢出效應(yīng),構(gòu)建“山東老字號”在上海的品牌銷售網(wǎng)絡(luò),推動建立山東老字號對接全國乃至海外的銷售渠道,拓展更廣闊的市場,講好山東故事。
(二)召開理事會議擴充協(xié)會核心成員
8月7日,協(xié)會召開第一屆理事會第三次會議,順利推進會長工作的年度交接和理事單位的增補等重要事宜。東阿阿膠總裁高登鋒與超意興董事長張超進行會長年度交接,孔子酒業(yè)、陽平食品、福人樓、宏運東都、凱利絲綢等5家老字號加入理事會。同時,會議還發(fā)布了協(xié)會與山東省農(nóng)業(yè)發(fā)展信貸擔(dān)保有限責(zé)任公司合作推出的“魯擔(dān)老字號”金融產(chǎn)品,啟動了協(xié)會與抖音共同推動的“‘匠心創(chuàng)未來’山東老字號煥新計劃”。
(三)探索高速服務(wù)區(qū)渠道建設(shè)
依托濟南高速大東環(huán)項目,在服務(wù)區(qū)二樓設(shè)置山東老字號館及濟南老字號專區(qū),向南來北往的消費者展示展銷各類美食美味、酒水飲料、工藝美術(shù)等諸多行業(yè)的老字號匠心優(yōu)品,宣傳厚植儒商基因和地域特色的山東傳統(tǒng)文化,探索在高速服務(wù)區(qū)構(gòu)建展示齊魯文化、推廣老字號品牌的交流平臺。
(四)構(gòu)建供需對接機制助力老字號拓展渠道
積極接洽更多供需對接渠道,立足老字號企業(yè)需求導(dǎo)向,與魯商鄉(xiāng)村發(fā)展集團、齊魯晚報齊魯壹點聯(lián)合舉辦“山東老字號選品交流會”,幫助企業(yè)拓展市場渠道,持續(xù)為老字號企業(yè)構(gòu)建精準的供需對接機制。
(五)擴容“山東老字號”融媒體宣傳矩陣
2020年,在原有《山東老字號》雜志以及今日頭條、微博微信等自媒體平臺基礎(chǔ)上,進一步完善品宣體系,新增愛奇藝、嗶哩嗶哩、優(yōu)酷、土豆、抖音、快手、西瓜視頻等視頻傳播平臺等。全面?zhèn)鞑ダ献痔杺鞒邪l(fā)展、精湛技藝,持續(xù)發(fā)掘我省老字號悠久歷史、品牌文化。
2020年,在疫情防控常態(tài)化局勢下,山東省老字號工作仍舊取得了豐碩成果。2021年是“十四五規(guī)劃”的開局之年,也是中國共產(chǎn)黨誕辰一百周年。山東省老字號企業(yè)將抖擻精神,送走流年,洗盡鉛華,在傳承創(chuàng)新、改革發(fā)展之路上,忠于信念,繼往開來,走進牛年。
“山東老字號”誓將以更優(yōu)越的成績,迎接建黨百年,致敬光輝歷程!