14日下午，山東省政府新聞辦召開“第二屆中華老字號（山東）博覽會”新聞發(fā)布會，省商務(wù)廳副廳長王洪平通報了第二屆中華老字號（山東）博覽會的舉辦背景、博覽會主要特色和活動內(nèi)容、博覽會籌備進展等情況，并回答了記者的現(xiàn)場提問。
博覽會目的：打造高層次的老字號展示交流合作平臺
王洪平表示：第二屆中華老字號（山東）博覽會是在總結(jié)首屆博覽會成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，山東省商務(wù)廳繼續(xù)聯(lián)合財政廳、文化廳、旅發(fā)委、質(zhì)監(jiān)局于8月31日至9月2日在濟南舜耕國際會展中心舉辦第二屆“中華老字號（山東）博覽會暨老字號品牌發(fā)展高峰論壇”。山東舉辦的老字號博覽會，既是老字號行業(yè)的專業(yè)展會，又是面向廣大消費者的消費類展會，展會的舉辦，目的就是持續(xù)發(fā)力，打造高層次的老字號展示交流合作平臺，推動老字號蘊含的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化更多更好地融入現(xiàn)代生活，實現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，并推動高端消費，促進消費升級。
博覽會內(nèi)容：精心策劃活動放大展會效應(yīng)
第二屆博覽會將一如既往開展一系列主題鮮明的精彩活動，其中包括中華老字號掌門人大會、精品供需對接會、網(wǎng)絡(luò)購物節(jié)、新品首發(fā)會、非遺文化購物節(jié)等一系列活動。這些活動立足品牌、文化、創(chuàng)新、傳承等多個視角，全方位呈現(xiàn)老字號百年經(jīng)典、現(xiàn)代時尚。王洪平表示，今年博覽會將緊扣黨的十九大精神，發(fā)揮消費對經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)性作用，引導老字號提升商品和服務(wù)質(zhì)量，適應(yīng)城鄉(xiāng)居民消費方面的深刻變革。而且，博覽會將充分呈現(xiàn)老字號敬業(yè)、匠心、誠信、博愛、義利、創(chuàng)新等傳統(tǒng)優(yōu)秀商業(yè)文化精髓，呼喚傳統(tǒng)文化和誠信經(jīng)商的回歸，打造人民品質(zhì)生活的同時，體現(xiàn)中華民族文化自信。
博覽會驚喜：故宮掌門人單霽翔出席論壇做專題演講
首屆“中華老字號掌門人大會暨品牌發(fā)展高峰論壇”邀請了青島啤酒、東阿阿膠、同仁堂、王老吉、回力、胡慶余堂等知名中華老字號掌門人參加并做主題演講，創(chuàng)下了當年匯聚老字號掌門人最高端、行業(yè)整合最完整、參加人數(shù)最多的一次行業(yè)盛會。
第二屆中華老字號掌門人大會，省商務(wù)廳特別邀請重磅級嘉賓故宮博物院院長單霽翔先生參加，并做“紫禁城 正青春”的主題演講。而且，王洪平表示，在圓桌論壇上，單霽翔院長還將與德州扒雞、狗不理、稻香村、汾酒、六味齋等我國知名中華老字號掌門人一起交流，通過智慧碰撞、思想共享，為老字號傳承創(chuàng)新發(fā)展獻言獻策。
博覽會創(chuàng)新：新品首發(fā)會展示老字號技術(shù)研發(fā)實力
第二屆博覽會同期開展首屆老字號新品首發(fā)會，這是博覽會的一個創(chuàng)新活動項目。據(jù)王洪平介紹，新品首發(fā)會的目的在于依托博覽會現(xiàn)場旺盛的人氣，促進老字號企業(yè)與更多的經(jīng)銷商、渠道商等開展互動交流，在充分體現(xiàn)老字號企業(yè)自主創(chuàng)新意識和技術(shù)研發(fā)實力的同時，促進老字號新品以更快的速度獲得消費者的認可，達成助力老字號提升品牌美譽度、走進現(xiàn)代生活的終極目標。
老字號新品首發(fā)會的時間安排在2018年8月31日11:30-17:00。屆時，上?；亓Α⒌轮莅请u、宏濟堂、蘭陵美酒、野風酥、魯味齋等知名老字號企業(yè)將在博覽會現(xiàn)場召開新品首發(fā)會。其中，上?；亓⒃跐下涞厥装l(fā)“回天之力”聯(lián)名球鞋，德州扒雞首發(fā)“朕的好雞”系列新品， 宏濟堂首發(fā)“阿膠米糊”系列新品，野風酥發(fā)布“濟南伴手禮”系列新品，蘭陵美酒發(fā)布“百年蘭陵王酒”和“蘭陵美酒”兩款新品等。
各老字號品牌將邀請企業(yè)經(jīng)銷商、媒體參與新品首發(fā)會，企業(yè)將在博覽會現(xiàn)場發(fā)布新品及新品供銷相關(guān)政策，并開展相應(yīng)的現(xiàn)場促銷推廣活動，吸引專業(yè)觀眾的同時，也招徠普通觀眾的眼球，讓老字號新品可以獲得更大范圍、更多人群的共同關(guān)注。
需要指出，第二屆博覽會的創(chuàng)新，除了新品首發(fā)會，還有首屆中華老字號非遺文化購物節(jié)。通過現(xiàn)場展示老字號企業(yè)的非遺技藝、傳統(tǒng)文化，多維度展現(xiàn)山東歷史文化，保護傳統(tǒng)文化技藝。同時，老字號非遺文化購物節(jié)將對接省文化廳推進的山東文化惠民消費季活動，以“薈文化、惠生活”為主題，發(fā)放文化惠民季消費券，吸引更多的市民到博覽會上來，擴大老字號非遺文化產(chǎn)品的消費。
博覽會促銷：豐富的營銷推廣活動開啟購物狂歡
王洪平介紹：本屆博覽會的現(xiàn)場促銷活動有50多家老字號企業(yè)117款產(chǎn)品參與，其中德州扒雞、魯味齋豬蹄、邊家風味干煸辣肉絲等十余款產(chǎn)品將開啟一元秒殺活動；濟南野風酥的高粱飴、蘭陵美酒的六年陳、濟南三環(huán)廚具的20cm章丘鐵鍋等20多家企業(yè)產(chǎn)品將開啟朋友圈集贊送禮活動；燕陵蜜酒、玉堂醬園的醬菜、泰之源食品的蜂蜜、玉兔食品的調(diào)味品等20多家企業(yè)產(chǎn)品將開啟三人團享更低價活動。博覽會開展活動的目的十分明確，即通過活動吸引泉城消費者前來參觀博覽會。同時，開啟中秋節(jié)前的老字號購物狂歡，“以老字號的匠心，贏泉城人民開心”。而且，博覽會現(xiàn)場還將通過“網(wǎng)紅直播活動”實時傳播博覽會盛況。
博覽會電商：開展網(wǎng)絡(luò)購物節(jié)打造老字號電商節(jié)
王洪平介紹：第二屆老字號博覽會，省商務(wù)廳和京東集團將加大合作力度。博覽會中的網(wǎng)展網(wǎng)促活動，擬以京東為主導開設(shè)老字號網(wǎng)絡(luò)購物節(jié)的主會場，通過京東專屬頻道進行聚焦式呈現(xiàn)。同時，老字號博覽會的線下直播，將對接京東直播開辟優(yōu)勢流量入口。線上的網(wǎng)展網(wǎng)促將早于博覽會啟動，啟動時間大約是8月25日。屆時，消費者登錄京東APP搜索“老字號博覽會”，即可進入購物節(jié)主會場，購買來自全國各地的老字號產(chǎn)品，尤其是山東省的老字號產(chǎn)品，體驗老字號百年傳承文化，與老字號博覽會的現(xiàn)場觀眾一起，共享老字號購物狂歡。而且，省商務(wù)廳和京東已經(jīng)商定，將于每年的9月初開展中華老字號網(wǎng)絡(luò)購物節(jié)，打造與“雙十一”、“618”、“年貨節(jié)”同類型的老字號領(lǐng)域網(wǎng)絡(luò)購物電商節(jié)日。
博覽會供銷：專場供需對接會拓展老字號市場
第二屆博覽會將繼續(xù)開設(shè)專場供需對接會，邀請省內(nèi)外大型商超、連鎖零售業(yè)等線下渠道的采購商，京東、善融等線上電商平臺，中華老字號無界零售發(fā)展聯(lián)盟、中華老字號投資聯(lián)盟等行業(yè)組織，對接參展企業(yè)開展線上線下渠道、綜合金融服務(wù)等主題業(yè)務(wù)的對接和商務(wù)合作的洽談。目前已有120多家商超企業(yè)和150余家商貿(mào)、電商、微商電視購物專業(yè)采購商和300多家老字號企業(yè)報名，定向參加老字號精品供需對接會。
據(jù)了解，第二屆博覽會，省外已經(jīng)有上海、天津、山西、江蘇、浙江、重慶、內(nèi)蒙古等20余省市自治區(qū)的150余老字號企業(yè)報名參展，包括上海回力、上海表業(yè)、天津狗不理、天津桂發(fā)祥、山西汾酒、平遙牛肉、蘇州稻香村、浙江朱府銅藝、重慶橋頭火鍋調(diào)料等省外知名中華老字號企業(yè)報名參展。省內(nèi)報名參展企業(yè)因受場地限制，精選了213家有代表性的老字號及品牌企業(yè)參加。
王洪平表示：經(jīng)過精心策劃和用心籌備，博覽會組委會有信心把第二屆中華老字號（山東）博覽會打造成迄今為止國內(nèi)老字號展會中，參展企業(yè)最多、參展省份最多、展出面積最大的專業(yè)展會。博覽會誠摯邀請泉城人民和新聞界朋友在8月31日至9月2日前往舜耕會展中心參觀，推介老字號企業(yè)形象和傳統(tǒng)文化，交流技藝傳承和創(chuàng)新發(fā)展經(jīng)驗，廣泛開展宣傳報道，推動老字號獲得資本對接和招商合作，一起努力把老字號的金字牌匾擦得锃亮。
