5月16至18日，第十九屆中國(guó)（上海）國(guó)際食品及飲料博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“中食展”）在上海新國(guó)際博覽中心盛大舉行，中食展作為今年“山東品牌中華行”八站專場(chǎng)活動(dòng)的第一站，我省組織了德州扒雞、宏濟(jì)堂、崔字牌等19家老字號(hào)企業(yè)和54家外貿(mào)出口企業(yè)參展，參展產(chǎn)品近 600余種，著力推薦我省老字號(hào)和國(guó)際自主品牌。
展會(huì)期間，省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)王洪平到會(huì)巡展。他表示：借助中食展這樣具備國(guó)際影響力的全球食品商貿(mào)平臺(tái)和成熟展會(huì)，通過(guò)更多現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)式的展示消費(fèi)，讓來(lái)自海內(nèi)外的消費(fèi)者和專業(yè)觀眾更深入了解、感受山東老字號(hào)品牌，增強(qiáng)國(guó)內(nèi)外展商對(duì)齊魯商幫文化、山東品牌的認(rèn)知，進(jìn)一步“講好山東故事，塑造山東形象”，有助于老字號(hào)品牌走向世界，加速我省品牌“走出去”戰(zhàn)略落地實(shí)施。
據(jù)了解，中食展是亞洲最大及全球第四大的食品創(chuàng)意展覽，本次全球共有67個(gè)國(guó)家、超過(guò)3,400家參展商展示了他們最新的產(chǎn)品，吸引超過(guò)11萬(wàn)行業(yè)人士到場(chǎng)。今年，“山東品牌中華行”上海站是十分重要的一站。參展的老字號(hào)企業(yè)帶去了厚植齊魯?shù)赜蛭幕⑻N(yùn)含厚道誠(chéng)信精神的匠心產(chǎn)品，在本屆中食展上得到了國(guó)內(nèi)外采購(gòu)商、渠道商的一致歡迎。三天的展會(huì)，山東展區(qū)觀眾絡(luò)繹不絕，19家老字號(hào)企業(yè)共迎來(lái)近3萬(wàn)名專業(yè)觀眾，達(dá)成意向客戶769個(gè)，洽談3000余萬(wàn)元的意向訂單，還有部分合作等待展后的繼續(xù)溝通跟進(jìn)，企業(yè)收獲頗豐。
展會(huì)期間，企業(yè)捷報(bào)頻傳。邊家風(fēng)味食品共達(dá)成意向客戶75家，斬獲意向訂單近500萬(wàn)元，其中包括日本、韓國(guó)客戶。來(lái)自山東陽(yáng)信的鴻安牛肉，現(xiàn)場(chǎng)意向訂單約300萬(wàn)元。主營(yíng)周欽公牌流亭豬蹄的青島鑫復(fù)盛，與客戶洽談意向訂單近400萬(wàn)元，負(fù)責(zé)人表示這次參展將對(duì)企業(yè)走出山東起到至關(guān)重要的作用。
組織開(kāi)展“山東品牌中華行”活動(dòng)，是我省推動(dòng)企業(yè)拓市場(chǎng)、樹(shù)品牌、擴(kuò)渠道、塑形象的一次有益嘗試，更是一次理念的創(chuàng)新。通過(guò)中華行活動(dòng)，以品牌推介為重點(diǎn)，“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”推動(dòng)山東品牌整體走出去，塑造山東品牌“至誠(chéng)山東”的群體形象，這種做法既受專業(yè)采購(gòu)商青睞，又對(duì)我省商貿(mào)流通供給側(cè)改革、建立促進(jìn)品質(zhì)消費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制有極大的推動(dòng)作用。
